蒜蓉法香烤扇贝的做法

用料

　　主料

　　扇贝6-8只

　　辅料

　　黑胡椒少许迷迭香少许大蒜一整颗混合法香少许油适量

蒜蓉法香烤扇贝的做法

　　1.冷冻扇贝 6-8只

　　黑胡椒，大蒜，迷迭香，混合法香

　　油适量

　　2.扇贝解冻后清洗干净

　　放入细盐进行前期腌制调味

　　撒入黑胡椒碎

　　迷迭香切碎后拌入一同腌制15分钟左右

　　大蒜剁成蓉状

　　烤盘内刷入一层薄油

　　腌制好的扇贝排入烤盘内

　　3.撒入蒜蓉

　　接着再撒入法香碎

　　比较后淋上少许油

　　烤箱190度，上下管，预热5分钟后放入烤盘，10-12分钟即可