日常生活当中,各种面食占据了我们的饮食生活,走在大街上也看见多种面食,而面食中最受人们欢迎的则是面饼类的食物。金丝饼,也叫窝丝,是具有传统特色的一道面食。金丝饼刚出锅的时候,色泽金黄,形如盘丝且丝丝不散,与“金丝线”神似,因此而得名。金丝饼不仅从外观看上去就非常的有食欲,并且吃起来的味道和口感都非常独特,因此受到了很多人的喜爱。
正宗金丝饼怎么做?家常做法配方是什么?
准备食材:300克面粉,3克食盐,温开水适量
制作方法:
第一步,首先将准备好的面粉倒入盆中,再把食盐也同样放入进去,用筷子将其搅拌均匀,接着往里面倒入适量的温开水,一边倒入的同时,一边用筷子将其搅拌至无干面粉为止,再用手将面粉揉成比较软的面团,盖上保鲜膜,大概醒发30分钟左右。
第二步,接着把醒发好的面团取出,用手将其搓成长条状,用刀分成大小相等的小面团,盖上保鲜膜,继续醒发10分钟,再把醒发好的小面团用擀面杖将其擀开,擀的越薄越好,然后用刷子在表面刷上一层食用油,用刀切成粗细均匀的长条状,再由上往下,把一根根的面条卷起来,边卷边刷一层油,使每一根面条都沾满油,再放到面板上静置醒发10分钟。
第三步,然后取出一根醒好的面条,用手分别从两头一边往外拉伸,一边往中间卷,卷到中间时把两个卷叠在一起,用手将面团压扁即可,再往锅中倒入适量的食用油,开火将其烧热,把制作好的面饼放到锅中,小火慢慢的加热,煎至两面金黄的时候即可盛出,这样金黄酥脆的金丝饼就制作完成了。
金丝饼培训学习品类:
金丝饼
金丝饼培训学习内容:
1、金丝饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、学习金丝饼烘焙方法和流程。
3、实践学习金丝饼制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
很人喜欢面饼,尤其是对金丝饼的喜爱度一直没有下降,国民经济水平的提高以及对面饼需求量的增加,让众多创业人们看到了商机,想着开一家金丝饼小吃店发挥在那钱景非常的好。食尚香金丝饼就非常受年轻消费者的喜爱,人们对产品的口感都赞不绝口!
金丝饼培训去哪里好?
食尚香品牌总部实力强劲,公司管理制度十分健全,并且各部门之间配合也是十分的默契,紧密型的合作关系和运营管理体系,让加盟店能够正常而规范地运行。专业的培训管理团队,远远超出同行业其它企业,各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用,量身定做运营方案,成功盈利更靠谱。
食尚香总部拥有多年的产品制作经验,拥有的独特的制作秘方,让金丝饼产品竞争优势十分突出。原料不添加,真材实料。利用专业的技术,充分的保留了食材中的营养成份,给消费者们带去更多的舌尖体验,丰富产品,让消费者们有更多的选择,多种口味的产品,满足更多顾客味蕾的需求,开店加盟金丝饼让创业伙伴们轻松站稳市场,赢在实现做老板梦想。
现在加盟开一家小吃店作为时下最热门的创业项目,虽然竞争激烈,但是其中的利润空间也很大,但是现在的甜品品牌可谓是数不胜数,选择了一个靠谱的加盟品牌等同于一个成功的开始。金丝饼培训去哪里好?食尚香金丝饼就是一个不错的选择。如果您还想进一步了解该项目,可以点击下方留言区的咨询我们。