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哪家秘制叉烧学校好

  餐饮行业中熟食项目是不可或缺的,熟食的种类很丰富,不同地区有着不同的风味,较为著名的便是广东的秘制叉烧。其口感独特,肉质较酥且嫩,香味浓郁,吃起来较为干爽,还有着淡淡的甜味,加上秘制酸梅酱,即可开胃,又非常爽口。秘制叉烧无论是外形、口味、口感都非常好,是老百姓日常餐桌上的佳品,也是成为了各种快餐店的特色招牌美食之一。

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  秘制叉烧培训内容及操作流程:

  理论学习

  1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。

  2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。

  示范讲解

  1、职业秘制叉烧老师亲身示范,演示技术操作流程。

  2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。

  学员实践

  1、备秘制叉烧原材料,老师现场指导。

  2、操作所有流程,制作出成品。

  3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。

  秘制叉烧培训时间:

  随到随学,不限制学习时间,一般需要学习3-5天,具体根据个人掌握情况来定,包教会,学会为止。

  秘制叉烧是粤菜的特色菜肴之一,在当地很多快餐店、粉店、以及酒楼里都是成为招牌菜的存在,在当地的酒席、婚嫁、宴席都会必备的菜色之一,有着很重要的地位。想学习秘制叉烧技术,选择食尚香小吃培训学校学习,专业技术专业教学,口味、口感、外形都很地道,在市场上有着较强的竞争力。欢迎前来考察品尝,满意再报名学习。

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