那里去学做牛杂汤比较好

在生活中，美食总是人们离不开的话题。牛杂汤就很受大众的欢迎，人气很高，商机也非常不错，不少的创业者对其非常关注。牛杂汤源自百年的牛杂风味，以牛杂和汤汁为食材熬制的汤料特别受欢迎，一经推出便广受好评，无数消费者对其给予了肯定和认可。而且牛杂汤的价格非常亲民，老少皆宜，顾客也是络绎不绝的。那么，那里去学做牛杂汤比较好?我们一起来看看吧。

【培训品种】

牛杂汤制作 牛血、牛杂、牛肠等卤制技术 成品调味技术等，制作全过程及配方

【培训要点】

1.讲述牛杂汤的来源及发展史。

2.参观牛杂汤的全部制作流程。

3.店面经营器具、设备及使用。

4.讲解香辛料及的作用选料配比。

5.高汤红油麻油卤水的制作及保养。

6.牛肉牛杂及配料及加工方法。

7.卤汤鲜汤等汤料的制作及保养。

8.店面经营的选址原则、采购途径。

9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避

那里去学做牛杂汤比较好?

牛杂汤的发展是很顺利的，尽管餐饮市场中竞争的激烈与日俱增，但是食尚香牛杂汤项目凭借一手好厨艺，一直以来坚持自己的发展道路，成为了餐饮大环境下璀璨的明星。不管是技艺的纯熟还是工艺的突出，都让牛杂汤在发展的过程中迅速成长为一个不仅能保障自身发展，还能带领加盟店进阶成功的好项目。

【食尚香创业优势】

1.牛杂汤店可流动性操作，必备高汤炉、流动餐车、液化气瓶就可以操作了。

2.牛杂汤店操作可以选择不锈钢自动控温电饼铛操作，也可以选择食品烤箱操作。

3.牛杂汤投资少，利润高。根据市场行情，牛杂汤项目加盟费用不等，因为我们拥有好几种模式，2千元左右可以投资，还可以根据自己的实际情况调整。