学水城羊肉粉去哪家好,水城羊肉粉学哪家好?水城羊肉粉是非常受我们杭州人民群众喜爱的一种美味早餐早点小吃,在我们杭州人民群众心目中有着很高的社会地位以及良好的信誉口碑,素有杭州10大早餐小吃之一的荣誉称号。尽管水城羊肉粉在杭州非常受当地老百姓的喜爱,但是它却不是我们杭州本土特色早餐早点小吃,水城羊肉粉早先是广西地区著名的传统风味小吃之一,是广西人民群众喜闻乐见的早餐早点小吃之一。每天清晨广西人民群众都会用新鲜美味的羊肉和雪白的米粉等主要食材,再配之以葱头,姜块,蒜头等佐料制作而成美味正宗,咸香可口且具有广西地方特色的水城羊肉粉。广西人制作出来的水城羊肉粉不仅好吃美味,而且营养价值也很高,是老少皆宜的绝佳滋补良品!
水城羊肉粉的做法
1.准备好制作水城羊肉粉的所有原料,羊肉先泡好1天吐吐泥沙!温水泡一下粉丝到变软为止!
2.烧锅热油放姜葱蒜爆香,放开心羊肉,桂皮,八角,胡椒粉和牛骨汤,盐等佐料焖煮3小时
3.最后再放粉丝,鸡粉滚开,放盐,生抽等调味料调味,煮熟了就开始吃吧!
杭州食尚香水城羊肉粉培训内容
1.首先要了解水城羊肉粉的基本理论知识以及背景故事
2.学员需要认识水城羊肉粉的所有原料并且掌握处理它们的基本方法
3.学员需要学会配制水城羊肉粉的所有原料以及佐料的基本方法
4.学员需要学会掌握焖煮水城羊肉粉的时间长短以及火候大小
5.学员自己动手独立完成制作水城羊肉粉的所有工艺流程
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