杭州片儿川是浙江杭州的特色面食,也是浙江人非常喜欢吃的一道面食,被称为中国十大面食之一。杭州片儿川是用新鲜的雪菜、瘦肉片、笋片以及手工面条制作而成的,鲜香味美,价格实惠,是深受大众消费者喜欢的特色美食,火遍全国各地。
杭州片儿川培训内容:
1、杭州片儿川技术概述;
2、杭州片儿川面条的制作以及配方比例;
3、杭州片儿川各种配菜的初加工处理;
4、杭州片儿川高汤的熬制技术;
5、杭州片儿川制作全流程以及口味的调配;
6、原料存放、保鲜技术;
7、原料的进货渠道指导。
杭州片儿川培训方式:
食尚香小吃培训学校按照标准的配方比例,现场教学制作,师傅手把手教学员亲自制作每一个步骤,学员边看边学边动手操作练习,不限制学习时间,包教会,学会为止。
杭州片儿川的优势:
杭州片儿川价格符合正常要求需求,选址非常灵活,无淡季销售,适合各年龄段群体消费,适合在小吃街 / 学校旁、社区门口、美食街、商业街、社区聚集处、市中心临街店铺、CBD 商铺选址。
学习片儿川技术,选择食尚香小吃培训学校不会错。食尚香全国连锁,师资力量雄厚,高薪聘请经验丰富的老师傅手把手教学,将核心配方无保留的传授给学员,所有的操作技巧都手把手教,保证让学员能够学到真正的片儿川技术。