学做石锅鱼去那个学校好

　　石锅鱼是用特制的花岗岩石制作成的石锅为烹饪器具，再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅内烹煮，再倒入高汤烹煮，加入滋补的药材和以辣椒为主的各式佐料，经过一番复杂的烹调工序后，一份鲜美无比的“石锅鱼”就做好了。石锅鱼汤底鲜美，滋味鲜香辣爽，鱼片鲜嫩细腻，营养丰富，滋补养生，是江湖菜式的一道传统名菜。

　　石锅鱼培训品种：

　　石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚、石锅鸡爪、石锅鸭等等。

　　石锅鱼培训内容：

　　1.学习认识原材料、配料、设备等知识;

　　2.学习如何使用各类天然香辛料制作石锅鱼红油;

　　3.学习如何制作秘制香辣酱和配方比例;

　　4.学习如何制作高汤以及配方比例;

　　5.学习杀鱼/片鱼/腌鱼技术;

　　6.学习如何处理鸡肉、猪脚等技术;

　　7.学习烹饪石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚方法、技巧、调味、配菜等。

　　食尚香石锅鱼培训优势：

　　1.专业师傅手把手教学，传授全套技术配方无保留。

　　2.报名即签订培训合同，学习技术有保障。

　　3.包吃包住，让远道而来的学员可以安心学习。

　　4.不限制学习时间，不限制练习次数，真材实料学习，包学会为止。

　　5.分析开店运营技巧以及经营方法，辅导学员开店创业。

　　6.免费升级技术配方，免费回来复习。

　　学习石锅鱼技术选择食尚香小吃培训学校不会错。食尚香一次性收费，中途无二次费用，免费提供食宿，免费提供原材料学习，包教包会，学会为止。