食尚香特色小吃培训

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马蹄糕哪家培训比较好

  马蹄糕,顾名思义,便是用马蹄为主要原料制作成的一种糕点,也是广东地区非常著名的一种茶点。马蹄糕采用的是马蹄粉制作而成,有着一定的药用效果,可以清热降火、生津止渴、去燥利尿、养颜滋补。马蹄糕色泽清爽、口感清甜、富有弹性、软糯爽口,广泛应用于早茶、下午茶、晚茶以及筵席上,是很受广东老百姓所喜爱的一道著名点心,现今流行于广东、广西、福建、海南、江西等地。

马蹄糕哪家培训比较好

  马蹄糕培训课程内容:

  1.原料、佐料、设备的选购技巧;

  2.马蹄糕原料的加工制作;

  3.设备的使用方法和注意事项;

  4.马蹄糕的制作流程以及调味技巧;

  5.不同口味的马蹄糕制作全流程以及配方比例;

  6.马蹄糕的销售技巧以及经营法则。

  马蹄糕培训流程:

  1.专业老师现场教学,传授配方配料;

  2.老师现场操作示范,学员边看边记边学;

  3.学员操作练习制作,老师在旁检查指导;

  4.学员反复练习,熟练操作,制作成品;

  5.成品考核,传授开店经营流程以及经营技巧。

  马蹄糕培训时间:

  食尚香马蹄糕培训课程随到随学,根据个人学习情况,不限制学习时间,一般需要3-5天,包教会,学会为止。

  学习马蹄糕技术选择杭州食尚香小吃培训学校不会错。马蹄糕现今已成为了全国知名的特色糕点,在杭州当地也是深受欢迎,其清甜的口味,爽脆的口感,给人一场味觉的盛宴,广受大众欢迎,经营不愁没有销量。

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