那儿有学兰州拉面的

　　兰州拉面是兰州的传统特色美食，也是地方性代表美食之一。拉面又称为甩面、扯面、抻面，将揉好的面团分成小份进行拉扯、摔打，变成细细软软的拉面。兰州拉面的技术性很强，要制作好拉面必须要掌握好正确的要领，和面时要防止脱水，面条要均匀圆滚，下锅时要能撒开。选择食尚香小吃培训学校学习正宗的兰州拉面技术。

　　兰州拉面培训内容：

　　1、学习兰州拉面的面粉、设备的选择。

　　2、学习兰州拉面发面配比以及揉面技术。

　　3、学习兰州拉面制作技巧以及拉面技术。

　　4、学习兰州拉面煮面技巧和高汤的熬制。

　　5、学习兰州拉面秘制辣椒油的制作。

　　6、学习兰州拉面牛肉的制作以及配菜的加工处理。

　　兰州拉面培训时间：

　　根据学员时间来安排，正常学习时间为早上9点到下午6点，可以早上学或者下午学，也可以周末学。一般学习3-5天，不限制学习时间，包教会，学会为止。

　　兰州拉面培训方式：

　　以理论和实践相结合，手把手教学指导，学员亲自动手操作，真材实料，实践为主。

　　兰州拉面遍布全国各地，在很多大中小城市的街头巷尾、小区、小吃店、工厂、学校食堂等等都有其身影。兰州拉面深受大众所喜爱，汤味鲜美，面条顺滑劲道，美味可口。想学习兰州拉面技术，选择食尚香小吃培训学校学习。