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杭州兰州拉面培训内容
1.原辅材料、辅料、设施、器具的了解与辨别;
2.杭州兰州拉面的秘方及加工工艺;
3.杭州兰州拉面的方法及储存;
4.杭州兰州拉面各类佐料的加工及要领;
5.物资采购、储存、冷藏工艺;
6.店铺选址辅导、门店装修设计、开业促销策划等。
杭州兰州拉面培训服务扶持
1、一次培训,终身工艺免费升级。工艺上不断创新,精准服务,让学生安心创业;
2、原辅材料与设施倘若本地难买,我们可以为你供应原辅材料代购、派送服务;
3、开业流程中无论工艺上或是运营上问题,都可电话询问我们的老师,碰到无法处理的问题,还可免费返回继续学习。
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