炒面技术培训班哪家好

面食文化在中国一直深入人心，因其扎根于民间诞生，所以格外符合国人胃口，加上近年来饮食流行趋势明显出现了回潮，这些传统风味再度进入了大众视线。炒面是流行于中华各地的传统小吃，是以面条、鸡蛋为主食材烹饪，搭配多样，营养丰富，很受大众的欢迎。创业者选择炒面项目，能够得到一个好的发展平台，创出自己的一方天地。那么，炒面技术培训班哪家好?

【炒面培训品种】

经典炒面、鸡蛋炒面、青菜炒面、炸酱炒面、酸菜肉丝炒面、西红柿鸡蛋炒面、红烧排骨炒面

【炒面培训要点】

1.讲述炒面的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.炒面的和面技巧与注意事项。

4.制作面条的技巧，煮面的方法

5.汤及肉卤的配方及制作流程

6.各种哨子的制作方法

7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

面条也是我国最古老的一种主食，围绕各种面条，也出现各种各样的传说。炒面就越来越受广大食客喜爱，浇头也是多种多样，从简单的鸡蛋炒面，到复杂的海鲜面，都有人在从事相关行业的经营。炒面的种类，也是比较齐全的南北人的口味，各种面食混合经营，是一些从事餐饮行业创业人的热门选择。

炒面技术培训班哪家好?杭州食尚香小吃培训学校是个不错的选择。食尚香有着专业的面食教学师傅，丰富的教学经验让创业者的实力更加壮大。杭州食尚香小吃培训学校的办学历史有十七年，学员遍及大江南北，许多学员都在学习之后突破开店瓶颈，或者实现了财富自由，获得了新生。