云吞面加盟哪家好?为什么那么多人加盟云吞面

云吞面小吃怎么样?

云吞面，也叫竹升面，馄饨面，发源于广州，五十年代在香港蓬勃发展，是深得人心的小吃美食。云吞面最早流行于民国时期，迄今已有近百年的发展历史，通过竹升压打出来的银丝面别有风味。现在市面上的面条大多数是由机器压制的，而云吞面与其相比口感更加筋道，吃起来喷香无比。此外，云吞则是要肥瘦三七分的猪肉制成的，还有鸡蛋黄浆住肉馅;云吞面的汤是鱼骨和猪骨熬成的浓汤。所以这种美食在各个城市的市场都能够受到欢迎，受众是非常广泛的。

云吞面的做法是什么?云吞面制作配方是什么?

原材料：柴鱼高汤：干柴鱼骨4根、瑶柱(干贝)30克、生姜5片、虾皮10克、清水2000克，云吞　馄饨皮100克、猪前夹肉100克、盐半小勺、鸡精少许、姜末少许、生粉1小勺、生抽少许、料酒1小勺、活虾仁100克，面　竹升细面50克

调料：盐适量、香油适量

工具：汤锅、滤网分量

制作步骤：

1、将炖柴鱼高汤的所有材料倒入汤锅中;盖上锅盖，大火煮沸后转小火，炖30分钟

2、将煮好的汤汁过滤一遍，煮过的材料弃之不用，只留下清汤，即成柴鱼高汤

3、将猪前夹肉剁成肉蓉;加入云吞材料中的盐、鸡精、姜末、生粉、生抽、料酒等调料搅拌均匀;

4、准备好新鲜剥出的虾仁100克，清洗干净,取一张馄饨皮，放少许肉馅，然后在中间放上一粒虾仁;将馄饨皮先错角对折然后再左右对折包起;

5、竹升细面一卷约50克;汤锅中注入适量清水，煮沸后下入竹升面拨散，煮至再次沸腾后再煮1分钟关火;

6、将煮好的面条滤出备用;汤锅中倒入柴鱼高汤，煮沸后下入6～7颗包好的云吞，煮至再次沸腾时再煮约1分钟关火;

7、将煮好的云吞捞出;将锅内的高汤盛入汤碗中，如果味道偏淡可加少量盐调味，如果味道够浓可不用加盐;将煮好的面条和云吞加入高汤中，最后淋少量香油即可。

云吞面加盟哪家好?

现在市面上云吞面品牌非常多，选择加盟项目成了难题，云吞面加盟哪家好?有很多人选择食尚香云吞面。为什么呢?可能是因为食尚香云吞面改变了传统云吞面的印象，更加贴年轻一代追求时尚的消费诉求，率先进行了大胆创新，将云吞面品牌化经营，以量贩的模式，连锁经营的形式将其推向大江南北，引爆了整个餐饮市场，为行业的发展带来了巨大的能量。

另外，由于云吞面的味道别具一格，奇香四溢，它有着易消化、营养价值高、富含胶原蛋白等优点，又体现广式小吃的风采，让人百吃不厌。此外，食尚香云吞面加盟店经营比较灵活，多种汤底自由挑选，而且对于加盟商来说，投资低、易操作、选址易、回报快，有着很大的市场需求和广阔的市场空间。

此外，食尚香云吞面经营形式多样化，基本上适应所有人的喜好，并形成了自身独特的文化特色，且口味和形式易于改良，具备普遍适应性。食尚香的经营模式是很灵活的，可以开设有规模的品牌店，也可以是三四十平方米、大众消费的小店，这些都淋漓尽致地体现出食尚香的多样化经营特点，也是食尚香云吞面项目的优势所在。

食尚香云吞面加盟优势有哪些?

1.食尚香是全国知名的小吃培训学校，教学模式人性化，学校环境好，加盟安全可靠。

2.针对学员，食尚香免费提供食宿，同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通

3.一次性收费，包含学习原料费、学费，还提供菜单免费设计、店面设计指导，解决您创业的后顾之忧!

4.食尚香主要以教学为主，百分百传授云吞面制作配方，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。

云吞面加盟哪家好?云吞面小吃分布于街头巷尾，虽不是名贵的小吃，但却是热气腾腾，飘香四溢、快捷方便的便捷风味美食，叫人口水直流。在食尚香云吞面品尝过的每一位消费者都会竖起大拇指称赞，想要创业投资的朋友们赶快开始了解食尚香云吞面项目吧，我们竭力为您解答创业路上的所有问题!