有教做生蚝的培训班

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　　生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中，养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美，口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣，是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。炭烧蚝在广东兴起，接着浙江、武汉也跟着流行起来，现在湛江生蚝名气已风靡全国。

　　生蚝是一种营养价值非常高的美食，因为生蚝当中富含维他命以及蛋白质，胆固醇等对人体有益的物质。生蚝属于水产品，因此在沿海地区比较是盛行。烤生蚝是将生蚝直接用炭火烤制然后搭配秘制酱料制作而成的美食。生蚝使用烤制的方法，使得生蚝肉的鲜度不被破坏，在搭配秘制酱料，吃起来口感丰富，野味十足。

　　课程内容

　　1：生蚝挑选

　　第一步，主要系统学习如何挑选生蚝。这里重点学习生蚝的挑选方法、技巧等知识。

　　2：生蚝处理

　　第二步，主要系统学习如何处理生蚝。这里重点学习生蚝的撬开方法、技巧、清洗等知识。

　　3：红油制作

　　第三步，主要系统学习如何使用调和油、辣椒粉、葱姜蒜、多种中药材等食材制作烤生蚝专用红油。这里重点学习熬制方法、时间、火候控制等知识。

　　4：蒜蓉酱制作

　　第四步，主要系统学习如何使用调和油、大蒜、生姜、耗油等食材制作烤生蚝专用蒜蓉酱。这里重点学习制作方法、技巧等知识。

　　5：烤制生蚝

　　第五步，主要系统学习如何使用碳火烤制生蚝。这里重点学习生蚝的烤制手法、技巧、时间、火候控制、放调料等知识。

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　　食尚香培训中心，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的较佳场地，是您创业圆梦的摇篮。生蚝培训要选就选食尚香。食尚香传授您较正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。食尚香小吃培训拥有全国各地数万名学员，虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。