洋芋擦擦培训那个学校好

　　洋芋擦擦是一种以洋芋(俗称为土豆)为原料制作而成的一种特色小吃，是陕西特有的地方特色美食。其风味独特，味道好，是一种用土豆擦成丝后裹上荞麦粉蒸熟后再炒出来的一种美味，有着西北菜的特色，少油不少盐。洋芋擦擦的制作很简单，原材料很常见，无需高端的设备，无需开店，简单摆摊也能经营售卖，有着很多忠实的粉丝，是很适合小本创业人群投资。

　　洋芋擦擦培训口味品种：

　　洋芋擦擦、炕土豆、黄金甲土豆、炸薯片、炸薯条、小炒鱼、肉夹馍等等。

　　洋芋擦擦培训课程内容：

　　1、原料、配料、设备的认识和采购;

　　2、原材料的处理加工以及制作技巧;

　　3、各种配料的加工制作以及配方比例;

　　4、洋芋擦擦的制作技术以及配方比例;

　　5、设备使用维护;

　　6、各种调料的认识及采购信息;

　　洋芋擦擦培训流程：

　　1.专业老师现场教学，传授配方配料;

　　2.老师现场操作示范，学员边看边记边学;

　　3.学员操作练习制作，老师在旁检查指导;

　　4.学员反复练习，熟练操作，制作成品;

　　5.成品考核，传授开店经营流程以及经营技巧。

　　想要学习正宗的洋芋擦擦技术推荐到食尚香小吃培训学校学习。食尚香专业教学，资质齐全，正规专业，值得信赖。食尚香有着十多年的教学经验，几百种地道的地方小吃技术，只要你来学，保证无保留传授技术配方，让你可以学到真正能够开店经营的技术。