现在的小吃行业发展前景是十分广阔的,如果你有想自主创业,那么选择投资经营小吃行业能够迅速发展起来。油酥烧饼是众多小吃的项目之一,也是知名度高、受众广的美食小吃之一,其制作精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤等工序完成。成品色泽金黄,层次鲜明,脆而不碎,油而不腻,香酥适口,受到了国外内食客的赞美。
油酥烧饼是一项投资小,利润高,收益稳定的项目,也是创业者的项目好选择。它受众广,无论男女老幼都爱吃,而三餐四季都可以经营发展,没有淡季可言。而且经营灵活,有无店面皆可,是广大投资者的理想选择。
油酥烧饼培训内容:
1.培训油酥烧饼材料的作用、分类、选料、配比加工;
2.学习油酥烧饼操作流程和配方比例;
3.学习油酥烧饼酥油的制作和配方比例;
4.学习油酥烧饼和面技术以及配方比例;
5.学习油酥烧饼饼坯的制作以及存放技巧;
6.学习油酥烧饼煎烤技巧以及注意事项;
7.学习油酥烧饼秘制辣椒酱的制作;
8.学习设备、原料的采购途径和要求。
油酥烧饼培训时间:
随到随学,不限制学习时间,一般学习3-5天,学会为止。
想学习油酥烧饼技术开一家烧饼店,可以到食尚香小吃培训学校学习。食尚香总部教学重在实践,专业性强,教学师傅师资高深,技术精湛,教学经验丰富,让你可以在较短的时间内学到真正的技术,学有所成!