有学酸辣粉的培训班吗

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　　酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油，滋味独特，深受各地食客的喜爱。

　　酸辣粉是重庆的特色美食小吃，由于味道独特，所以深受广大青年人、小孩们的喜爱。随着社会的不断快速发展，越来越多的人开始用酸辣粉这个小吃项目进行开店创业。

　　酸辣粉培训培训内容

　　川味面食原材料(香料)的识别及作用。

　　香辣红油的制作方法和保存方法。

　　高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。

　　面条的煮制技巧和注意事项。

　　碗底的调制技术。

　　成品面条的搭配技术。

　　各类面臊的制作方法和保存方法。

　　酸辣粉制作时间及注意事项。

　　酸辣粉的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　酸辣粉投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

　　酸辣粉调味品及原料的货源渠道。

　　酸辣粉与生意技巧，投资分析，管理。

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　　学酸辣粉技术，来食尚香小吃培训学校优势多

　　1、本公司环境优美，设施齐全，技术精湛、学习期间免费提供午餐，备有男女宿舍，路途较远的学员可以免费住宿。

　　2、本公司以诚信为立足根本，绝不搞浮夸的宣传，摒弃误导人的宣传言论。真正让学员能学到核心的秘方，省去高额的加盟费用，从此不再受制于人。

　　3、真诚扶持学员创业，无论你在哪里开店，我们都会想学员之所想，急学员之所急，解学员之需，免除学员一切后顾之忧。能让学员独立开店才是硬道理。