哪里秘制叉烧技术培训好

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　　秘制叉烧是广东省汉族传统名菜之一，属于粤菜菜系。秘制叉烧有两种做法，插在猪腹内烧，用暗火以热辐射秘制叉烧而熟;又是直接用火烤熟的，并在面上涂抹饴糖，使其缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。绝对是值得您品尝一番的美味佳肴。

　　秘制叉烧培训内容

　　叉烧排骨、叉烧肉选材选料;调制叉烧酱配方技术;叉烧排骨、叉烧肉的腌制方法与用料，叉烧排骨、叉烧肉烤制：烤箱温度以及烤制时间掌握技巧学习。

　　秘制叉烧技术培训学习内容详情

　　1，培训学习秘制叉烧的原料和配料的选择，购买，初步技工以及多余材料的保存技术;

　　2，秘制叉烧等主料及配料的全部制作流程。传授秘制叉烧制作的配方技术，学习掌握秘制叉烧制作的全过程;

　　3，学员自己动手制作秘制叉烧，逐步熟悉秘制叉烧制作的全过程;

　　4，学员自己单独制作秘制叉烧，从原料选择到最后秘制叉烧成品的装盘都由学员独立完成;

　　5，传授学员开秘制叉烧店的经验，包括秘制叉烧店的选址，经营，设备管理，推广运营，产品定价等。

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　　秘制叉烧学习方式

　　按照秘制叉烧标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、塬料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供塬材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。