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  ★☆牛肉及★☆牛肉产品系列,采用正宗油卤制作工艺,精心制作而成;其独具代表性的★☆牛肉,以入口鲜香味美,回味醇厚,风味别具一格而独领风骚,凡是品尝过★☆牛肉的消费者,无不赞誉不绝,喜爱有加;对于★☆牛肉那种刻骨铭心的自然醇香,更是流连忘返,百吃不厌。
 
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  1、★☆牛肉过程中所需要采用到的工具的了解,认识。
 
  2、学习★☆牛肉制作过程中原料,配料,以及各种设备的采购方法,采购渠道;
 
  3、各种★☆牛肉配料的配制方法,配方技术;
 
  4、学习★☆牛肉制作的完整配方技术,掌握★☆牛肉制作的全部过程;
 
  5、了解★☆牛肉制作的要点难点,并且将其掌握;
 
  6、熟悉掌握各种★☆牛肉配料与主料的搭配使用方法;
 
  7、学员在基地或者实体店动手实操所学课程,师傅在旁督导纠正,直到学会为止。
 
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