主料洋芋1个
辅料小葱1根食盐1茶匙黑胡椒粉1茶匙食用油2汤匙
1.准备所需材料
2.洋芋去皮洗净,擦成丝
3.洋芋丝加入葱花、盐、黑胡椒粉
4.然后把它拌匀
5.锅内加入适量的油加热
6.把洋芋丝倒入锅内中火煎
7.煎至两面金黄色即可出锅食用
这个洋芋擦擦比较好出锅就食用,这样可以保持它的脆,时间长了会变软,口感也会变差。
一、洋芋擦擦介绍 洋芋擦擦是陕北、山西...
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