食尚香特色小吃培训

小吃做法

广东肠粉怎么做味道更好

主料

  白兰花

广东肠粉的做法步骤

  1. 把粉用冷水开成浆 根据家里人口来放粉 调的时候里面放点点盐 调好后盖子盖半小时或者一小时,赶时间就不用盖把

  2. 蒸盘上面擦点油,

  3. 倒上点调好的浆晃动平,喜欢吃什么上面在加点 我弄了鸡蛋 也可以加肉末 或者新鲜虾

  4. 这样就可以放锅里蒸拉

  5. 放入烧开水的锅蒸,时间也是自己掌握一般我一分钟左右 要看家里的火大小定时间

  6. 蒸好就拿刮板刮 我的蒸盘刷子都是网上买的

  7. 成功拉 白色是没有加鸡蛋的 我喜欢吃素的 妹妹喜欢吃鸡蛋的

  8. 调料 另外拿个小锅放点 油 白糖 酱油 辣酱 葱 蒜 根据自己喜欢的口味调好 烧热下

  9. 妹妹的鸡蛋肠粉

  10. 我的素粉 终于解馋了 味道很好 第一次分享 不太懂 想做的可以 问我 嘿嘿

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