酱香饼学校短期班

　　酱香饼以酱香浓郁，饼香味美而出名，其制作的精髓就是酱料，搭配上外酥里嫩的面饼，非常的鲜香可口，美味十足。酱香饼好不好吃，关键在于酱料，正宗的酱香饼是由三十多种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中会根据不同的特点分批先后加入，每一次加料的时间和火候都非常的关键。而酱香饼的面饼制作也很重要，选择的面粉、和面技术以及饼的分层制作等等，都是需要专业的教学师傅手把手教学指导制作才能学会。

　　酱香饼学校短期班?

　　想参加酱香饼短期培训班?选择食尚香小吃培训学校学习。食尚香酱香饼培训班是属于短期培训，学员可以自由安排学习时间，随到随学，不限制学习时间，一般学习3-5天，包学会，学会为止。在食尚香学习酱香饼技术，没有时间的限制，传授全套制作技术和配方比例，学员亲自动手制作，师傅手把手教学，直到学员完全掌握好技术为止。

　　酱香饼培训内容：

　　1、酱香饼所用原料的识别及采购方法

　　2、酱香饼所需调料的配方和配料的识别、加工制作

　　3、酱香饼和面技术以及和面配比

　　4、酱香饼油酥的制作

　　5、酱香饼秘制酱料的制作全流程以及注意事项

　　6、后期到成品的每个细节方法掌握及设备采购选址。

　　学习酱香饼技术，欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香手把手教学制作，学员亲自动手练习，从0开始教学到成本制作，一步步的传授好制作技术以及配方配料，直到学员做出的口味和师傅的基本相同为止。