正规的清油盘丝饼培训机构

　　清油盘丝饼是用清油煎烙制作而成的，清油是花生油，“盘丝”，才是此饼的造型特色的，它是以抻面为基础发展成的一道非常精细的面食。清油盘丝饼是将面活好后将其抻犹如银丝般，再将其盘成圆饼形，放入清油中半煎半烙煎熟而成。清油盘丝饼外焦黄，内绵软，金丝均匀，酥脆爽口，香甜可口，美味十足。

　　清油盘丝饼培训内容：

　　1.面粉的选择以及和面技术;

　　2.揉面技术以及抻面技术;

　　3.抻面制作技巧以及盘面技术;

　　4.煎饼烙饼技术以及成品的制作;

　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

　　6.劳动阿曼选址指导、店面装修设计、开店促销经营等。

　　清油盘丝饼培训方式：

　　按照标准的配方比例，现场教学制作，师傅手把手教，学员亲自动手练习，不限制学习时间，包教会，学会为止。

　　清油盘丝饼的经营技巧：

　　清油盘丝饼制作简单，模样精致美观，美味可口，是济南地区的经典特色点心，也是当地宴席上必备的美食之一。清油盘丝饼即可在酒店酒席出现，也可以成为小吃美食。学习清油盘丝饼后，可以在市场上开个饼店或者是摆个摊经营，消费群体广，肯定很受大众欢迎。

　　想要学习正宗清油盘丝饼技术，欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香有着标准化配方和教学规范，由专业师傅手把手教你制作，不限制学习时间，保证让你学会为止。