哪有学做竹筒粉蒸肠的地方

　　竹筒粉蒸肠是江西省的一道名肴，现如今在很多地方都有流行。竹筒是一个很好的烹饪工具，人们善于用竹筒来制作各种各样的美食，如竹筒饭，竹筒粉蒸肠等。竹筒粉蒸肠是以米粉、猪大肠为主，竹筒为烹饪工具。制作流程是将粉肠清洗处理好后进行腌制，将腌制好的粉肠放入竹筒内盖好，再将竹筒放入蒸笼中蒸熟即可。制作好的竹筒粉蒸肠软烂鲜香，香辣爽口，还有着淡淡的竹香味，口味独特，令人余味悠长。

　　食尚香竹筒粉蒸肠培训流程：

　　1.选料

　　一、主要系统的学习如何选择竹筒、肥肠、米粉、调味料等。

　　2.处理

　　二、主要系统的学习如何处理肥肠的清洗去腥、竹筒切盖、米粉的炒制等。

　　3.腌制

　　三、主要系统的学习如何使用生抽、耗油、鸡精、盐、白糖等食材按照精确比例调配调味汁进行腌制。

　　4.红油制作

　　四、主要系统的学习如何制作辣椒红油。

　　5.制作

　　五、主要系统的学习制作竹筒粉蒸肠技术和操作流程。

　　竹筒粉蒸肠培训时间：

　　食尚香遵循随到随学的原则，可以按照学员的时间来安排，随到随学，长期招生。一般学习3-5天，不限制学习时间，包教会，学会为止。

　　学习竹筒粉蒸肠技术，选择杭州食尚香小吃培训学校学习。食尚香现场教学，手把手指导，传授核心配方技术，包教会，包吃包住，直到你完全掌握为止。