到哪里能学水盆羊肉

　　水盆羊肉是陕西地区的一道很传统的特色美食。水盆羊肉是用羊腩肉为主料制作成的，食用时搭配上白吉馍和锅盔，佐以大蒜、辣酱或者糖蒜，可以把馍泡进汤中一起吃，风味更独特。水盆羊肉起源于明朝的崇祯年间，在清朝时广泛流行，被慈溪太后赐名为“美而美”，是一道很具有滋补营养的特色美食。其具有制作精细、料重味醇、肉嫩汤浓的特点，诱人食欲，广受大众欢迎。

　　水盆羊肉培训品种：

　　水盆羊肉、水盆大肉、羊肉泡馍、小炒泡馍、三鲜泡馍、肉夹馍、臊子面等等。

　　水盆羊肉培训内容：

　　1.学习水盆羊肉食材的选择;

　　2.学习水盆羊肉羊肉的卤煮秘方;

　　3.学习水盆羊肉秘方香料配方;

　　4.学习水盆羊肉羊汤的熬制;

　　5.学习水盆羊肉饼子的制作;

　　6.学习水盆羊肉煮馍的过程及要领。

　　水盆羊肉培训方式：

　　按照标准的比例配方，师傅先示范操作讲解配方和制作流程;学员上手练习，师傅在旁指导，手把手教学制作，包教会，学会为止。

　　水盆羊肉培训时间：

　　随到随学，不限制学习时间，一般学习3-5天，包教会。

　　想学习水盆羊肉技术，推荐到食尚香小吃培训学校学习。食尚香水盆羊肉技术的师傅具有多年餐饮经验，师傅亲自带学员实操制作，传授整套制作流程，将核心配方配料毫无保留的交给学员，让学员亲自动手练习整个项目，直到完全掌握为止。