煎饼果子是天津市的传统特色小吃之一。天津人将其当做早点,搭配一份豆浆即可成为一份营养丰富的早餐套餐,物美价廉。煎饼果子在东北地区也称之为鸡蛋饼,如今在南方地区也是非常的流行。煎饼果子投资成本小,利润高,收益好,是个很不错的投资项目。
煎饼果子技术去哪里学?
学习煎饼果子技术,选择食尚香小吃培训学校学习,手把手教学制作,不限制学习时间,包教会。食尚香传授的煎饼果子技术操作简单快捷,实践操作学习技术配方,自己动手练习,掌握核心制作方法,毕业经营技术方面无需忧愁,专业老师细心指导。食尚香是您赚钱致富的正确选择。
煎饼果子培训内容:
1.原材料、设备的认识以及保养知识。
2.选购原材料以及设备的基础理论知识。
3.学习制作设备、工具的使用方法。
4.学习制作面糊以及配方技巧。
5.学习各种调料和配菜的制作。
6.学习各种酱料的制作以及煎饼技巧。
7.学习整个制作过程的详细步骤以及注意事项。
煎饼果培训流程:
1、师傅手把手实战师范,传授选材、调料、制作以及配菜的知识点和操作流程。
2、学员自行挑选准备煎饼果子原材料,师傅在旁指导检查。
3、学员操作流程,师傅指导操作,制作成品。
4、反复练习制作,熟练制作流程,掌握配方技巧,成品考核。