学习蛋糕裱花去哪

　　蛋糕裱花是每一个烘焙师傅都必须会的一门技巧。漂亮而又有创意的裱花，能够让蛋糕的美观更上一个层次，也更能吸引人们的目光，增加人们消费的欲望。蛋糕裱花的布局很有讲究，色调要把握得当，这样制作出来的裱花才会好看，更能吸引人们。不同的裱花所用的材料也是不一样的，抹胚裱花用的是奶油霜，比较有厚重、质感，不容易融化，塑形的效果会更立体，口感也更加的好。

　　蛋糕裱花培训品种：

　　蛋糕裱花。

　　蛋糕裱花培训内容：

　　1、蛋糕裱花原料、调味料、设备的认识和选购;

　　2、蛋糕裱花各种设备的认识和使用方法。

　　3、蛋糕裱花各种原料的加工制作。

　　4、蛋糕裱花各种造型的学习和色彩的搭配以及调色技巧。

　　5、培训调味品及原料的货源渠道;

　　6、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理;

　　蛋糕裱花培训流程：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　4.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　学习蛋糕裱花技术选择食尚香小吃培训学校学习。食尚香有着雄厚的师资力量，每一位老师都是有着扎实的西点裱花技术，丰富的教学经验以及国家认可的技师资格，保证每一位学员每节课都能在专业老师的指导下进行实操练习，包教包会，不限制学习时间，学会为止。