布丁培训要多少钱

布丁作为中国最知名最受人们喜爱的零食，陪伴无数人度过了他们的美好童年。布丁是由甜品界香料之王吉士粉制作而成的，味道甜蜜、鲜嫩多汁又有Q弹的口感。布丁不仅是一款零食，还可以搭配红豆、奶茶、烧仙草，能创造出各式各样的甜品，很受大众的欢迎。那么，哪里可以学习到布丁小吃技术呢?

【焦糖布丁制作方法】

食材：焦糖布丁牛奶200g，鸡蛋2个，白糖20g，白糖30g，凉开水半小勺，开水一大勺

步骤一：小锅放入30g白糖和半小勺凉开水，摇晃小锅，使其均匀。不要搅拌不要搅拌。

步骤二：糖色变成焦黄色时关火，快速加入一大勺开水，将焦糖迅速倒入模具中(慢了会凝固)。

步骤三：将2个鸡蛋放入盆中打散，注意不要打出太多泡沫。然后将牛奶倒入奶锅中，加入白砂糖煮到60度左右(锅边起小泡沫)即可。

步骤四：牛奶少量多次倒入打散的鸡蛋液中，一边倒一边搅拌，将搅拌均匀的布丁液过筛一下，倒入模具，口感会更细腻。

步骤五：将烤箱150度预热，烤盘里倒入2cm深的60度热水，上下火烤35分钟。

步骤六：然后绕着器具划边，即可倒扣出来

布丁价格适中，经过多次改良后，主要成分包括砂糖、吉士粉、炼乳等，价格稳定在每斤20钱左右，价格适合普通百姓消费，所以逢年过节、结婚庆典等特殊日子，大家都会大量购买布丁。作为糖果类零食，布丁也是不错的选择。而在奶茶界、甜品界，布丁也是大众眼中的常客，因此布丁的销售渠道是非常广的，不愁没有客源。

布丁培训要多少钱?做布丁甜品生意一定要有专业的布丁技术，想学正宗布丁技术就来食尚香，食尚香布丁培训正宗配方全部传授，专业老师手把手教学指导，学员亲自动手操作，包学包会。布丁是全国人民喜爱的零食，它不限季节，也不受地区影响，学技术投资额极少，几千元就够了，是创业起步的较好选项。