镜糕培训哪家好啊?咋一听镜糕这个名字很多人估计都没听说过,只能从字面意义上理解为是一种美味好吃,说不定就像镜子一样又明亮好看的糕点小吃。如果你这么理解的话,那恭喜你猜对了。镜糕就是流行于陕西关中地区的一种美味特色糕点小吃。它的外形的确像一面光滑明亮的小镜子,镜糕的颜色也很好看,皎皎如明月般晶莹剔透,味道清香甜美,吃起来令人鲜香爽口,回味无穷。从古到今,镜糕一直都是深受小孩子们喜爱的儿童糕点小吃。现在随着经济的快速发展以及交通的便利,远在陕西千里之外的东部沿海地区尤其是浙江杭州的老百姓也能吃上来自陕西关中地区的美味镜糕小吃啦。由于镜糕是一种甜味糕点食品,这让本身就很爱吃甜食的杭州人民对镜糕美食是欲罢不能啊!
美味又好看的镜糕是怎么做的呢
1.准备好糯米,芸豆等制作美味好吃的镜糕原材料。糯米应当挑选颗粒饱满的,雪白透亮的才好;芸豆要先泡发12小时才行
2.糯米也要泡6小时,大枣洗干净。然后找个比较大点,碗底也深点的容器,铺上一层糯米,再铺一层大枣!
3.然后再铺一层糯米把枣子盖住,铺上芸豆!
4.最后一次铺糯米,铺完了再铺红枣。加点水,没过大枣就行。盖上保鲜膜,放高压锅中蒸3小时左右,蒸的过程中用小火蒸才能蒸透。
5.蒸熟的镜糕拿出来凉一会,用刀子切小块开始吃吧!
杭州食尚香镜糕培训内容
1.首先学员需要了解镜糕的背景故事,系统掌握镜糕的基本理论知识以及它的食疗功效
2.再次学员需要学会挑选镜糕所需要的所有食材以及掌握食材的前期处理方法
3.然后学员需要学会如何泡发糯米和芸豆的小技巧
4.末了学员还需要掌握如何把控蒸镜糕的火候大小以及时间长短
5.学员需要亲自动手独立完成镜糕作品,导师还会考核学员的作品是否合格毕业
哪里的镜糕培训好,杭州食尚香的优势
1.镜糕的消费市场广阔,适宜的人群广泛,市场前景好,利润空间大
2.杭州食尚香镜糕培训学校规模巨大,资质齐全,资金实力强大
3.镜糕制作工艺简单易学,学员能够轻松完成镜糕作品,顺利毕业创业开店
4.已经毕业的学员会有杭州食尚香专业的导师团队进行跟踪创业指导,帮助学员轻松开店
5.镜糕新店开张之时,来店消费的新老顾客均可享受8折优惠,会员享受半价优惠,还有抽奖活动哟!