哪家刀削面培训正宗

　　哪家刀削面培训正宗?食尚香小吃培训学校教做的刀削面是非常严格，其口味正宗地道，配方完整，可以先考察品尝，味道满意再报名学习。食尚香传授的刀削面认真教导，无论是和面还是揉面或者是削面都会有专业的老师手把手教学，传授制作经验，让学员亲自动手练习制作，加强操作能力，能够熟练制作出成品为止。

　　刀削面项目介绍：

　　刀削面是山西的特色面食，流行于全国各地，受到了大众的欢迎和喜爱。刀削面制作很有讲究，无论是和面、揉面还是削面，再就是煮面和调味技巧，还有臊子的制作也是能够给一道好的刀削面加分。食尚香传授全套刀削面制作技术，口味品种多，味道好，能够适合各地人的口味需求。

　　刀削面培训技术内容：

　　1.发面的配比技术和和面手法

　　2.刀削面的制作手法;

　　3.刀削面的配菜处理方法与技巧

　　4.学员实践学习刀削面的制作工艺及流程。

　　5.各种调料的认识及采购信息;

　　6.店面选址及经营管理技巧。

　　7.根据学员地域不同，调制出适合当地口味的面

　　刀削面培训方式：

　　学员在培训基地动手实操所学课程，师傅在旁督导纠正，手把手教学示范，直到学会为止。

　　刀削面是中国十大面食之一，在全国各地都可以经营售卖。食尚香传授刀削面的各种制作方法，品种丰富，让你回去即可开店经营。