孟家扒蹄起源于山东济南,是当地的传统名吃,来源历史可以追溯到二十世纪前期。孟家扒蹄口感软烂,香味浓郁,色泽细腻红润,揉烂脱骨而皮整,味道鲜香醇厚,令人回味无穷。孟家扒蹄做法简单,易操作,口味好,价格合理,在市场上也是深受大众所喜爱,是个很不错的创业项目。
孟家扒蹄培训内容:
1.孟家扒蹄主料 、辅料的选择和加工。
2.孟家扒蹄原料的挑选和初加工技术。
3.孟家扒蹄原料腌制方法。
4.孟家扒蹄的制作方法以及配方技术。
5.孟家扒蹄的烹饪技巧以及成品保存。
6.孟家扒蹄销售市场和经营方式。
7.孟家扒蹄制作全流程。
孟家扒蹄培训时间:
食尚香孟家扒蹄培训随到随学,不限制学习时间,节假日正常上课,每天9:00-18:00为上课时间,一般需要学习2-3天,不限制学习时间,包教会,学会为止。
食尚香吃住安排:
食尚香小吃培训学校免费提供学员宿舍,被子、枕头、卫生间、热水器、洗衣机、空调以及无线网络都有,学员只需带换洗衣物和洗漱用具即可。吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,不用担心吃饭问题。
为别人打工不如给自己当老板,现如今自主创业的人越来越多,孟家扒蹄就是个很不错的创业项目。到食尚香小吃培训学校学习孟家扒蹄,全程名师教导,核心配方技术无保留,保证让你学到真正地道的口味。