狮子头培训哪家好?

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狮子头介绍

　　狮子头是我国常见的一道美食,更是一道节庆节假日常见美食.狮子头又名四喜丸子，是取其吉祥之意。红烧狮子头有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。狮子头要柔软好吃，肉比较好自己剁，另一个重点是在容器上，要细火慢炖，以砂锅为比较佳.

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食尚香狮子头培训内容：

　　1、狮子头的系统讲述;

　　2、狮子头原料的选购;

　　3、狮子头食材的预加工;

　　4、狮子头加工的基本标准;

　　5、狮子头加工的工艺步骤;

　　6、狮子头经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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