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学韩包子哪好

  韩包子是四川成都的地方传统小吃之一,从创业至今已有一百多年来的历史了。包子是中国非常普遍的一种小吃了,无论是北方还是南方,再或者是西边到东边都能见着包子的存在。当然,地方不同,所制作出来的包子特色也就不一样,而出名的也有很多,成都的韩包子便是其中之一。

学韩包子哪好

  韩包子的制作是用特级面粉制作成包子皮,再用肥瘦肉、化猪油等以及各种调料制作成馅,经过手工包制,制作出皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣、鲜香可口的韩包子,瞬间受到了大众的认可和喜爱,成为了著名的成都传统小吃之一。

  韩包子培训课程内容:

  1.学习采购原料、物资储存、设备工具的挑选和使用;

  2.学习面粉的选择、和面技术、揉面技巧、面皮的擀制,

  3.学习包子皮的制作以及存放技巧;

  4.学习各种馅料的制作以及搭配和配方比例;

  5.学习猪油的熬制技巧以及存放技术;

  6.学习韩包子的包制手法以及蒸制技巧;

  7.学习韩包子的制作全流程。

  韩包子培训流程:

  1.先由老师现场操作示范,讲解配方配料以及制作流程;

  2.学员现场练习制作,师傅在旁指导教学;

  3.学员反复练习,熟练掌握制作技术和配方配料,制作成品;

  4.成品考核,学习开店经营流程以及进货渠道和采购技巧。

  韩包子在市场上深受大众喜爱,是个很不错的投资项目。想要学习韩包子技术进行创业,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。

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