食尚香特色小吃培训

小吃资讯

哪里学辣子鸡面好

  辣子鸡面市场上一道较为大众欢迎的面食,是一道由秘制辣子鸡和面条组合而成。辣子鸡面制作较为精细,辣子鸡的制作是为关键,选择优质的辣椒和鸡肉,经过精心制作的秘制辣椒油,以及秘制制作成的辣子鸡,搭配上手工制作的面条。面条筋道,辣子鸡又香、又辣、肉质酥嫩,鲜香可口,诱人无比。

哪里学辣子鸡面好

  食尚香辣子鸡面培训品种:

  辣子鸡面、肥肠面、红烧牛肉面、臊子面、酸辣鸡杂面、红烧鱼块面、小炒肉面、西红柿鸡蛋面、榨菜肉丝面、红烧排骨面等等。

  辣子鸡面培训内容:

  1.讲解香辛料、作用及分类、选料和加工;

  2.学习鸡肉的刀工以及腌制方法;

  3.学习香辣辣子的制作以及配方比例;

  4.学习秘制酱料的制作以及配方比例;

  5.秘制辣子鸡的制作以及配方比例;

  6.面条的制作以及香酥花生的制作;

  7.学习辣子鸡面的制作流程,投资预算分析和经营管理经验等。

  辣子鸡面投资特色:

  1.具有民间特色,打造较好的品牌。

  2.香辣可口,开胃诱人。

  3.独特的特色招牌,秘制制作技术,天然原料制作,无任何添加剂,健康卫生,营养全面。

  4.受众广,老少皆宜,男女皆可,在市场上广受大众欢迎。

  学习秘制辣子鸡面技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授秘制辣子鸡面,口味正宗地道,传授独特的配方技术,手把手教学制作,让你学到风味独特的辣子鸡面,成为面馆的招牌特色。

推荐培训

更多
查看全部

相关文章

查看全部