哪里学辣子鸡面好

　　辣子鸡面市场上一道较为大众欢迎的面食，是一道由秘制辣子鸡和面条组合而成。辣子鸡面制作较为精细，辣子鸡的制作是为关键，选择优质的辣椒和鸡肉，经过精心制作的秘制辣椒油，以及秘制制作成的辣子鸡，搭配上手工制作的面条。面条筋道，辣子鸡又香、又辣、肉质酥嫩，鲜香可口，诱人无比。

　　食尚香辣子鸡面培训品种：

　　辣子鸡面、肥肠面、红烧牛肉面、臊子面、酸辣鸡杂面、红烧鱼块面、小炒肉面、西红柿鸡蛋面、榨菜肉丝面、红烧排骨面等等。

　　辣子鸡面培训内容：

　　1.讲解香辛料、作用及分类、选料和加工;

　　2.学习鸡肉的刀工以及腌制方法;

　　3.学习香辣辣子的制作以及配方比例;

　　4.学习秘制酱料的制作以及配方比例;

　　5.秘制辣子鸡的制作以及配方比例;

　　6.面条的制作以及香酥花生的制作;

　　7.学习辣子鸡面的制作流程，投资预算分析和经营管理经验等。

　　辣子鸡面投资特色：

　　1.具有民间特色，打造较好的品牌。

　　2.香辣可口，开胃诱人。

　　3.独特的特色招牌，秘制制作技术，天然原料制作，无任何添加剂，健康卫生，营养全面。

　　4.受众广，老少皆宜，男女皆可，在市场上广受大众欢迎。

　　学习秘制辣子鸡面技术，欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授秘制辣子鸡面，口味正宗地道，传授独特的配方技术，手把手教学制作，让你学到风味独特的辣子鸡面，成为面馆的招牌特色。