炒面是中国的传统美食,其制作简单,味道丰富,既是主食也是菜肴,属于饭菜一体,吃起来别有风味。炒面出餐速度快,一下子就做好一份,而且口味非常的好,价格又便宜,人人都很喜欢吃,因此生意十分火爆。很多人不仅喜欢吃炒面,还想学习炒面、炒粉、炒粉等技术开一家店面或者摆个小摊,推荐到杭州食尚香小吃培训学校学习。
炒面培训品种:
蛋炒面,扬州炒面、咖喱炒面、肉丝炒面、三鲜炒面,鸡丁炒面,牛肉炒面,牛肉炒粉干,虾仁炒、三鲜炒河粉,三鲜炒粉丝,三鲜炒米粉、炒饭、扬州炒饭、牛肉炒饭、铁板炒饭、铁板炒面等等。
炒面培训内容:
1.炒饭、炒面原料的选择和初步加工;
2.配菜的加工和制作;
3.秘制调味料的制作和配方比例;
4.炒饭炒面的成品制作以及火候等技术学习。
炒面培训时间:
一般学习7-15天,不限制学习时间,随到随学,学会为止。
学习炒面技术可以到食尚香报名学习。食尚香全面系统教学炒饭、炒面、炒粉等技术,口味品种丰富,制作流程明了,制作简单易学,价格实惠,一次性收费,中途无二次费用,包食宿,包学会。炒面的经营比较简单,一辆小吃车就可以经营,适合在早餐、中餐、晚餐和夜宵经营,全年无淡季,一人即可经营操作。学习炒面技术,选择食尚香不会错。