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到那里能学狮子头技术

  狮子头是江苏扬州的传统名菜,始于隋朝,是隋炀帝很喜欢吃的一道特色菜肴,因此而闻名天下。狮子头的原名为葵花斩肉、葵花肉丸,后改名为狮子头,成为了令人惊叹的名菜。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不腻。但现代一般会用较多瘦肉。

到那里能学狮子头技术

  到那里能学狮子头技术?

  狮子头是食尚香特色小吃培训学校的热门培训项目,食尚香有专门的厨师培训班,分为初级、中级、精英班等,传授各种名菜,口味地道,鲜美爽口,令人回味无穷。在食尚香学习,真材实料包教包会,让你能够在实战中学会烹饪技术,回去即可开店经营。

  杭州食尚香狮子头培训内容:

  1、原材料的选用技巧。

  2、狮子头各种原料的加工以及配菜的制作。

  3、狮子头肉馅的制作以及调味技巧。

  4、狮子头的烹饪技术以及成品装盘。

  5、产品成本计算及控制方法。

  杭州食尚香狮子头培训时间:

  随到随学,长期招生,不限制学习时间,包教会,学会为止,一般学习3-5天,具体视个人掌握情况来定。

  食尚香狮子头培训,可以先考察品尝,味道满意再报名学习。在食尚香学习,包教包会,学会为止,不限制学习时间,配方技术全部传授,一次性收费,价格合理公道,无二次费用,包吃包住。

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