●妃饼培训那里好
●妃饼是陕西的特色传统点心美食。其形状如圆月,色泽乳白,皮薄馅足,酥脆松软,咸中带甜,且油而不腻,是唐代宫廷有名的点心,也是宫廷御厨专门为了杨贵妃制作的一道美食,深受杨贵妃的喜爱,因此被称为●妃饼。
●妃饼品种:
●妃饼、鲜花饼、老婆饼、绿豆饼、桂花饼、月牙饼等等。
●妃饼的培训内容:
1.原料、设备的选购和前期加工。
2.●妃饼的配方以及制作技术。
3.●妃饼发面配方和和面技术。
4.●妃饼秘制馅料的制作。
5.●妃饼的制作手法和技巧。
6.●妃饼的制作全流程。
7.●妃饼的制作设备和使用维护及采购信息。
食尚香小吃培训学校●妃饼项目培训,随到随学,长期招生。一般学习3-5天,具体视个人掌握情况来定,包教会,学会为止。
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