小吃百科
想学●妃饼到那里
●妃饼是陕西西安的传统特色小吃，传说是因为深得杨贵妃的喜爱而得名。●妃饼是宫廷御厨的特色名点，形如圆月，色泽乳白，皮薄馅多，松软爽口，咸甜适中，深受大众所喜爱，是骊宫御厨专为杨贵妃制作的一种点心，深得杨贵妃的欢心，后来传入民间，被人们称其为“●妃饼”。
想学●妃饼到那里?
学习●妃饼技术，选择食尚香小吃培训学校学习。食尚香有着专业制作●妃饼的老师傅手把手教学制作，传授全套制作技术以及核心配方。学员亲自动手制作，真材实料练习，可以直观的品尝到口味差距，师傅指导问题，传授制作经验。在食尚香学习，不仅可以学到正宗地道的口味，还能学到更多的经营技巧。
●妃饼培训内容：
1.学习●妃饼理论知识和原料的选购技巧。
2.学习●妃饼初步发面的配方技术以及河面收费。
3.学习●妃饼秘制馅料的制作以及配方配料比例。
4.学习●妃饼饼皮的制作以及包馅技巧。
5.学习●妃饼的制作技巧以及设备使用方法和维护。
6.学习●妃饼的包装技巧以及经营法则。
●妃饼培训方式：
按照标准的配方比例，系统的操作流程，手把手教学制作，真材实料练习，包教会，学会为止。
到食尚香学习●妃饼技术，可以先实地考察品尝，确认味道后再报名学习，保证包教会，保证你学到的味道和师傅制作的口味是一样的，保证认真细心传授你每一个操作流程，让学会为止。
