蚵仔煎是台湾的一道名小吃,以前看电视的时候也会有看到这样一道特色小吃,声誉全国。蚵仔煎是台湾、闽南、潮汕等地都非常经典的一道特色汉族小吃,据说是由郑成功发明出来的。蚵仔煎口感香脆、内馅香滑,甜咸适口,令人回味无穷。
台湾蚵仔煎培训内容:
1.学习台湾蚵仔煎原料的选购技术;
2.学习新鲜海蛎的选购、清洗、加工方法;
3.学习台湾蚵仔煎裹粉浆的制作和比例;
4.学习台湾蚵仔煎香辛料的加工配制;
5.学习台湾蚵仔煎油炸技巧与火候的掌握;
6.学习制作台湾蚵仔煎全流程以及经营方法和注意事项。
台湾蚵仔煎制作简单,投资小,利润高,当月投资当月收益,是跟很不错的项目。适合大学生创业、打工族、下岗工人、全职妈妈以及想自主创业的社会人士经营,无需经验,无需固定店面,一个小吃车随走随停,经营方式简单,是个很不错的创业投资选择。
台湾蚵仔煎培训是食尚香小吃培训学校的热门培训项目,拥有着多年的制作经验,理论与实践相结合,以实践制作为主,每项技术都有着详细的配料配方和操作流程资料,师傅手把手教学,学员亲自操作练习,学会为止。学习期间,食尚香免费提供食宿,随到随学,不限制学习实践,保证每一位学员都能熟练掌握制作出满意成品为止。