炸酱刀削面培训哪家好

每个人虽对面食有着不一样的感情，但在饥肠辘辘的时候，最暖胃、最踏实的莫过于那一碗面。炸酱刀削面是流行于山西、陕西等地的特色面食，因其面条筋道弹牙，炸酱浓郁甘醇，吃下一碗，从头到脚都被治愈得彻底。炸酱刀削面以味美价廉而得到广大群众的喜爱，城镇集市上均有面店、馆，长年生意兴旺，远近闻名。那么，炸酱刀削面培训哪家好?

炸酱刀削面技术培训学习内容详情

1.讲述刀削面的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.刀削面的和面技巧与注意事项。

4.削面的技巧，煮面的方法

5.汤及肉卤的配方及制作流程

6.各种杂酱的制作方法

7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

随着全民创业时代的到来，很多人学会选择学技术来降低创业可能带来的风险，站在巨人的肩膀上轻松创业。炸酱刀削面是极具山西风味的特色面食，收获了全国无数男女老少的喜爱，行业前景可谓是一片大好。对于创业者来说，炸酱刀削面项目是很难得的商机。

炸酱刀削面培训哪家好?在食尚香学习炸酱刀削面技术培训费用是根据校区不同所有差异，在【食尚香】学习炸酱刀削面技术一般是3-5千元就可以了，根据校区的不同，到学会为止。炸酱刀削面操作简单，但炸酱的炒制以及刀削面的制作并非人人都会。