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蛋糕的品种已经不像以前那么单一了,蛋糕裱花培训班课程新增有翻糖蛋糕、韩式裱花,都是现在最为流行的蛋糕裱花培训,很受大家欢迎。
蛋糕装饰创意内容丰富,设计形式也因内容决定。中式装饰蛋糕形象生动活泼,可采用仿真的手法或卡通的表现手法,内容取材于现实生活中的事或物。西式装饰蛋糕简洁、庄重、典雅,可采用抽象装饰手法,内容取材于生活中的事或物进行总结归纳,提炼和概括而产生的理念,赋予更多想象。
蛋糕裱花短期班
摸胚训练
直胚、圆胚、心形胚、方形胚
裱花花边
贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边等
裱花花卉
传统饶边玫瑰、旋转玫瑰、单圈玫瑰
裱花书写
祝福牌裱花书写:Happy Birthday
生日快乐简体繁体草书,I love YOU等
裱花总复习
摸胚、花边、花卉、裱花书写
裱花成品蛋糕
10款经典流行裱花蛋糕制作
专科考试
考题由AOCAKE英卡学院命题
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