食尚香特色小吃培训

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哪里可以学土家酱香饼培训

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  “土家香酱饼”又名“土家酱香饼”。是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,沁香园的酱香饼培训此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,外脆内软,干而不燥,甜中有辣,回味无穷,完全是一种美食享受。

  土家酱香饼的销售: 土家酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润50%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。 土家酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃者的首选项目。

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  课程内容

  1:酱料制作

  第一步,主要系统学习如何使用洋葱/姜蒜/泡椒/豆瓣酱/排骨酱/鸡精/白糖/耗油等食材制作土家酱香饼专用秘制酱料。

  2:面饼制作

  第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里重点学习揉面、擀饼等知识。

  3:烤制大饼

  第三步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制土家酱香饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。

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  就拿食尚香土家酱香饼培训班来说,合理收费,在这里你可以学到全套土家酱香饼技术,土家酱香饼培训老师会教你如何选购优质新鲜的食材,对食材的初步处理,调配酱料,配料,以及土家酱香饼调味,制作过程中的每一个步骤,包含火候和控制和时间把握。食尚香土家酱香饼技术培训,常年培训,随到随学,包教包会;不限时间,节假日照常培训;真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

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