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学洋芋擦擦技术到哪里

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洋芋叉叉是陕西陕北、甘肃陇东一带的汉族特色小吃。香喷喷简单好吃。既可做主食,也可作菜佐餐,营养全面。先把土豆用插床子擦成粗丝,然后将面粉均匀洒在上面,反复揉搓,使面粉与土豆条紧密结合,口感劲道,烧开水后,上锅蒸熟 。用常见的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有肉末红椒的鲜香。

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洋芋擦擦技术培训学习内容详情

1.讲述洋芋擦擦的主原料认识及基础知识。

2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.辅料的配制及方法。

4.火候、撒料食用方法。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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学做洋芋擦擦技术,欢迎到食尚香小吃培训学校来学习,食尚香专业做洋芋擦擦技术培训,技术正宗,口味好,优势多。   第一,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。   第二,学员亲自操作,师傅旁边指导。   第三,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。   第四,理论指导开店经验及相关注意事项。   第五,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。   公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;

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