主料
细玉米面
180克
面粉
70克
辅料
水
160克
1.玉米粉称好,越细越好。
2.加入适量的面粉搅拌均匀。
3.加水和成面团,金黄色软面团饧二十分钟。
4.面团搓长一些,切成合适大小。
5.取一块面团揉圆,拇指在底部中间慢慢搓出窝。
6.做好的窝窝头放在蒸屉上蒸18分钟。
7.金黄色的窝头就做好啦!
一 、 黄金窝窝头的起源故事 窝窝头一般...
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