香辣臭豆腐的做法

用料

　　主料

　　臭豆腐250克

　　调料

　　食盐5克

　　生抽10克

　　蚝油10克

　　调和油20克(稍多)

　　香菜适量

香辣臭豆腐的做法

　　1.锅烧热，倒入油，把蒜蓉葱茉下锅爆香，加入臭豆腐，煎至两面煎黄，倒入其他配料，小火焖至入味即可。