包米果是江西赣南地区非常由特色的一种汉族小吃,属于客家菜肴。包米果在很多地方都很流行,不同的地区有着不同的叫法,一般流行于江西、广东、广西、海南、福建等地,发展空间很大。其来源历史悠久,至今已有七百多年的历史,是一种以米粉为原料,四季时蔬为佐料,搭配上各种肉馅制作,清爽可口,皮薄润滑、料多爽口,深受大众欢迎和喜爱。
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到食尚香小吃培训学校报名参加包米果技术,拥有十多年的实操培训经验,培训了不计其数的学员。目前总部设立于杭州,有着多个培训分校,是全国连锁的培训机构。教学期间,以实战教学为主,学员亲自动手制作练习,师傅手把手教学指导,传授全套技术配方和经营方案,让学员学会即可开店经营。
包米果培训内容:
1.包米果原料的挑选和其使用方法;
2.米粉的加工制作;
3.米粉皮的制作技术;
4.各种时蔬馅料的制作;
5.包米果的制作技术和实操训练;
6.秘制调味汁的制作。
包米果培训需要多长时间:
包米果是一道经典的川味凉菜,制作并不复杂,学习需要认识制作原理和配方技术,一般需要学习2-3天,不限制学习时间,完全学会为止。
包米果是一种很具有地方特色的小吃,经营方式简单,制作快捷,可流动可摆摊,可以在车站、学校门口、菜市场、小吃街、夜市街、商业区等地摆摊或者开店,生意肯定十分火爆。