土掉渣烧饼是湖北恩施土家族人结合了当地人的饮食习惯制作成的一种表面撒上肉馅和秘制酱料的烧饼。这种烧饼面香味足,酱香浓郁,肉香迷人,各种香味集合在一起,令人闻着则胃口大开。土掉渣烧饼的特色就是将精心制作好的肉馅撒在饼坯上,放入烤炉烤熟而成。这种烧饼会散发着一种浓郁诱人的烤肉香味,外形精美,制作方式独特,深受大众欢迎。
土掉渣烧饼是人们日常常见的美食之一,在各大中小城市都能见到其身影,而且经营生意十分火爆,深受大众欢迎。土掉渣烧饼有着多种食材搭配,常见的有鸡蛋、里脊、香肠、鸡柳、等等,不仅搭配合理,营养丰富,还能给店面增加盈利,是个很不错的创业投资项目。
土掉渣烧饼培训内容:
1.原料、配料、设备的选购技巧;
2.土掉渣烧饼和面技术以及发面技巧;
3.土掉渣烧饼饼坯的制作;
4.各种香辛料的识别以及秘制调味料的制作;
5.秘制肉馅的制作以及配方比例;
6.秘制酱料和辣椒酱的制作;
7.土掉渣烧饼烘烤技巧以及注意事项。
土掉渣烧饼是个很独特的美食,其制作简单,香味浓郁,味道好,价格实惠,在市场上有着很不错的群众基础。很多人都看中土掉渣烧饼的发展前景以及火爆生意,想学习技术进行创业。推荐到食尚香小吃培训学校学习,食尚香传授正宗的土掉渣烧饼技术培训,口味正宗,技术老道,传授经验,传授配方,包教包会,学会为止。