土掉渣烧饼是市场上非常有特色的一种烧饼,其制作方法比较独特,在面饼上抹上秘制的肉馅,经过烤制后烧饼有着一股浓郁的肉香以及酱香味,吃起来口感很独特。土掉渣烧饼据传是在春秋战国时期便已有出现,传说在当时很受楚国楚王的喜爱,因此成为了独特的贡品,后来流传到民间被老百姓所热爱,至今仍然成为街头巷尾中独具特色的美食之一。
土掉渣烧饼培训品种:
土掉渣烧饼、梅干菜烧饼、黄山烧饼、锅盔、油酥烧饼、蒙城烧饼等等。
土掉渣烧饼培训内容:
1.学习土掉渣烧饼原料的认识和基础理论知识。
2.学习土掉渣发面配比以及和面技术。
3.学习土掉渣烧饼机器设备的认识以及操作方法。
4.学习土掉渣烧饼肉馅的制作以及腌制和秘制酱料的制作。
5.学习土掉渣烧饼秘制辣椒酱的制作。
6.学习土掉渣烧饼烤制方法以及温度时间的控制。
土掉渣烧饼培训时间:
食尚香土掉渣烧饼培训是随到随学的,可以根据学员的时间进行教学安排,不限制学习时间,包教会,学会为止。
土掉渣烧饼被称为“中国式披萨”,是一种土家族的特制烧饼,经过了多年的发展,成功火爆全国各地,受到了各地人民的喜欢。土掉渣烧饼因此也得到了很大的发展。在食尚香小吃培训学校学习土掉渣烧饼技术,手把手教学制作,实操练习为主,不限制学习时间,学会为止。在食尚香学习,无需经验,无论你是上班族还是家庭主妇都可以过来学习,保证你能学到真正开店的技术。