皮蛋瘦肉粥是广东地区非常广泛的一种粥点,在市场上有着众多忠实的食客,很多人都喜欢吃,一日三餐都不缺这道美食。皮蛋瘦肉粥又称为皮蛋粥,也有称为味粥,在广州当地是一道非常地道的地方性小吃,至今已经成为了全国各地都很受欢迎的小吃之一。皮蛋瘦肉粥的制作方法很简单,是将粥熬开后放入皮蛋和瘦肉,在煮片刻,经过调味即可出锅。
皮蛋瘦肉粥出餐快,味道好,鹰眼吩咐,老百姓都很喜欢,因此在一般的粥店、饭店以及酒楼都是必备的美味之一。在广东、广西、江西、浙江等地很多早餐店或者早餐车里都会备有皮蛋瘦肉粥等这样的美食。在日常的早餐中,你可以常常看到卖营养粥的小吃车,一般都是皮蛋瘦肉粥卖得比较火爆,生意非常好。如果你也有想学习皮蛋瘦肉粥技术创业,可以到杭州食尚香小吃培训学校学习。
皮蛋瘦肉粥培训内容:
1.讲述开店教程以及皮蛋瘦肉粥的发展史和其特色特点。
2.皮蛋瘦肉粥制作全过程。
3.皮蛋瘦肉粥调味料的选购、配比、制作等技术培训。
4.皮蛋瘦肉粥制作方法、技巧培训。
5.皮蛋瘦肉粥主料、配料等材料的保管及存放方法。
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