铁板年糕是一种以铁板为烹饪工具经过烤制年糕制作而成,口感软糯,口味繁多,适合不同人群食用。铁板年糕弹性好,久煮不烂,吃起来很很筋道,粘上秘制的酱料,吃起来味道十足,很受人们的欢迎。
铁板年糕培训内容:
1.传授铁板年糕的制作方法和配方比例;
2.学习铁板年糕的原料、配料的选取,采购,初加工与保存;
3.学习铁板年糕秘制调味酱的制作以及配比;
4.学习铁板年糕的制作技术以及实践操作能力;
5.学习铁板年糕的成品制作以及考核;
6.学习铁板年糕开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析和控制等。
铁板年糕的培训流程:
1.由师傅现场操作示范,制作流程;
2.由学员亲自动手操作,练习操作流程;
3.师傅在旁指导学员学习,学员反复练习制作;
4.学员制作成品,考核成品;
5.学习开店、选址、装修、经营等理论知识。
食尚香铁板年糕培训优势:
1.专业名厨教学,经验丰富,技术精湛,现场实操教学,口味正宗。
2.技术流程简单易懂,容易上手,零基础学习,学会为止。
3.教学内容简单易懂,从原料采购开始一系列教程全部传授。
4.一次性收费,中途无其他费用,包食宿。
铁板年糕是一道街边美食,在市场上非常的火爆,广受大众所喜爱。如果你也有想学习铁板年糕进行创业的话,欢迎到食尚香小吃培训学校学习,我们保证以真诚的服务接待你们,传授你们美味可口的铁板年糕技术,让你们回去创业生意红火。