桂花猪手是我国的一道名菜,是用猪手和桂花为主要原料烹饪成的一道美食。桂花猪手有着淡淡的桂花香味,吃起来沁人心脾,猪手软糯可口,香味浓郁,清香自然,阵阵桂花香味飘来,尝起来别有一番风味。
桂花猪手培训机构哪家好?
桂花猪手作为一道名肴,在我国有着很高的知名度,尤其是在宴席上上经常出现的一道菜品,在日常生活中也是深受大众喜爱。学习桂花猪手技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授正宗桂花猪手技术,手把手教学制作,零基础教学,技术配方无保留,包教会,学会为止。
桂花猪手培训内容:
1.原料、佐料、设备的认识和选择;
2.学习桂花猪手的配方配料和猪手、桂花的认识和采购;
3.学习桂花猪手原料的前期处理方法;
4.学习桂花猪手的制作以及调味技巧;
5.学习桂花猪手的制作全流程。
桂花猪手培训流程:
1、由食尚香烹饪老师先详细介绍桂花猪手的配方配料以及发展前景;
2、师傅带领学员到市场认识和挑选原料和配料;
3、师傅现场操作制作示范,学员边看边记边学;
4、学员动手制作,师傅在旁指导;
5、学员反复练习,直到熟练制作出成品为止;
6、学习选址、装修、物资采购、人员配备、定价方案、经营方法理论学习。
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